PENGENDALIAN SUHU DAN KELEMBABAN PADA RUMAH JAMUR TIRAM MENGGUNAKAN METODE KONTROL LOGIKA FUZZY

Abstract

Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan jenis jamur yang banyak digemari masyarakat. Selain untuk olahan makanan, jamur tiram juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Jamur tiram hanya tumbuh pada musim tertentu dalam jumlah yang amat terbatas dan lama-kelamaan akan habis. Oleh karena itu diperlukan sistem kontrol otomatis guna mengembangbiakan jamur tiram khususnya di dataran rendah yang memang suhu dan kelembabannya tidak selalu sama. Dengan adanya sistem otomatis ini dapat meringankan kerja petani jamur tiram dalam merawat setiap pagi dan sore hari. Sistem pengendalian suhu dan kelembaban udara bekerja otomatis menggunakan logika fuzzy dan outputannya berupa kipas dan sprayer. Sedangkan nilai setpoint suhu adalah 26°C-30°C, dan nilai setpoint kelembaban adalah 80%-90%. Dengan demikian sistem ini akan cukup membantu dalam dunia pertanian jamur tiram, selain bisa hemat waktu. Pengujian pada pengendalian suhu dan kelembaban mendapat nilai rata-rata selisih suhu pada pagi hari sebesar 2.13°C, nilai rata-rata selisih suhu pada sore hari sebesar 1.65°C, nilai rata-rata selisih kelembaban pada pagi hari sebesar 6.60%, dan nilai rata-rata selisih kelembaban pada sore hari sebesar 6.34% dengan interval eksekusi 5 menit.

Keywords: Kontrol otomatis, kontrol Logika fuzzy